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Crème au chocolat blanc + photo
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toutou90
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Message Posté le: Jeu 10 Jan 2013, 21:45 Sujet du message: Crème au chocolat blanc + photo Répondre en citant

Voici une recette trouvé sur le site http://gasam.free.fr/



Préparation :
15 min
Cuisson : 40 min mode 3
pour 6 pots

Ingrédients :
- 250 ml de lait demi-écrémé
- 25 cl de crème liquide
- 2 oeufs
- 85g de chocolat blanc pâtissier
- 70g de sucre

- Faire fondre le chocolat avec 10 cl de crème dans une casserole et bien homogénéiser
- Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre
- Incorporer le chocolat fondu, puis le lait et le reste de crème
- Répartir dans les pots
- Faire cuire 40 min en mode dessert lacté
- Laisser refroidir puis mettre au frais

Elles sont vraiment très bonne mais un peu trop sucré a mon gout. La prochaine fois je réduit la dose de sucre Very Happy
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Dernière édition par toutou90 le Mer 16 Jan 2013, 10:53; édité 1 fois
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Message Posté le: Jeu 10 Jan 2013, 21:45 Sujet du message: Publicité

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Tati ninou
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Message Posté le: Ven 11 Jan 2013, 09:14 Sujet du message: Crème au chocolat blanc + photo Répondre en citant

miamm tu mettras combien de sucre ? es ce qu'on ne peut pas supprimer la crème et la remplacer par du lait ?
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toutou90
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Message Posté le: Ven 11 Jan 2013, 11:05 Sujet du message: Crème au chocolat blanc + photo Répondre en citant

Pour le sucre je mettrais 40 au lieu de 70 par contre je ne sais pas du tout si on peux supprimer la crèmeEmbarassed
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Message Posté le: Ven 11 Jan 2013, 11:47 Sujet du message: Crème au chocolat blanc + photo Répondre en citant

J'essaierai et je te dirai si c'est bon rire
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kali
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Message Posté le: Mar 15 Jan 2013, 07:01 Sujet du message: Crème au chocolat blanc + photo Répondre en citant

Ohhhhhhhhhhhhh j'ai tout ce qu'il me faut, j'essaye demain et je réduirai la dose de sucre.
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Message Posté le: Mar 15 Jan 2013, 11:59 Sujet du message: Re: Crème au chocolat blanc + photo Répondre en citant

toutou90 a écrit:

Ingrédients :
- 250 cl de lait demi-écrémé
- 25 cl de crème liquide


euhhh Je suppose qu'il y a une erreur 100cl= 1 l Very Happy
Tu as mis 250 g de lait et 25g de crème ?
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toutou90
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Message Posté le: Mer 16 Jan 2013, 10:51 Sujet du message: Crème au chocolat blanc + photo Répondre en citant

Embarassed   oups 


C'est 250 ml de lait et 250 ml de creme 
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Message Posté le: Mer 16 Jan 2013, 11:04 Sujet du message: Crème au chocolat blanc + photo Répondre en citant

rire
Donc, ça fait 1/2 l de liquide, lait + crème ou lait seul clin_d_oeil
Tu devrais corriger la recette.
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Message Posté le: Aujourd’hui à 05:18 Sujet du message: Crème au chocolat blanc + photo

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