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Une choucroute à la mijoteuse ?
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kali
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Féminin Scorpion (23oct-21nov)
Message Posté le: Dim 15 Sep 2013, 15:25 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Tout est dans le titre, avez-vous déjà testé ?
Comment faites-vous ?
Merci de votre aide.
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Message Posté le: Dim 15 Sep 2013, 15:25 Sujet du message: Publicité

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Francky
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Message Posté le: Dim 15 Sep 2013, 15:40 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

J'ai trouvé une recette sur mon livre SEB-mijoteuse, mais je ne l'ai jamais faite !!!

Pour 6 personnes

800 gr de choucroute crue
3 saucisses fumées ou à l'ail
3 saucisses de strasbourg
300 gr de poitrine de porc dessalée et précuite
500 gr de pommes de terre
2 oignons émincés
25 cl de riesling
6 feuilles de sauge
25 cl d'eau
Sel - Poivre et quelques baies de genièvre

Mettez dans la mijoteuse successivement une couche de choucroute, le reste des ingrédients et terminer par une couche de choucroute.

Ajouter le riesling et compléter avec l'eau. Assaisonnez.

Laissez mijoter 2h30 en mode high ou 5h en mode low

ps : On peut remplacer les viandes par différentes sortes de poissons pour obtenir une délicieuse choucroute de la mer.


Source : SEB "petits mijotés gourmands"


Voilà !!! j'espère que cette recette va pouvoir te dépanner !!!!!
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kali
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Message Posté le: Dim 15 Sep 2013, 16:05 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Meric Francky, ça me donne déjà une idée de comment procéder.
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Claude
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Message Posté le: Dim 15 Sep 2013, 17:14 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

 

Kali, je pense que c'est faisable ! je fais toujours ma choucroute en cocotte-minutes, alors...
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kali
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Message Posté le: Dim 15 Sep 2013, 17:29 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Merci Claude, j'essayerai.
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Pistounette
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Message Posté le: Ven 20 Sep 2013, 17:54 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Bonne idée cette choucroute à la mijoteuse  clin_d_oeil   Okay

Je ferai cette recette quand il fera un peu plus froid , on adore la choucroute et je la fais toujours dans une grande cocotte miamm
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Claude
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Message Posté le: Ven 20 Sep 2013, 18:42 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Pistounette a écrit:
Bonne idée cette choucroute à la mijoteuse  clin_d_oeil   Okay  
Je ferai cette recette quand il fera un peu plus froid , on adore la choucroute et je la fais toujours dans une grande cocotte miamm

 on peut la faire aussi dans un plat à baeckheoffe
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kali
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Féminin Scorpion (23oct-21nov)
Message Posté le: Ven 20 Sep 2013, 18:42 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

je vais tester pour l'anniversaire de titi en novembre.
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Pistounette
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Message Posté le: Ven 20 Sep 2013, 19:42 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Claude a écrit:
Pistounette a écrit:
Bonne idée cette choucroute à la mijoteuse  clin_d_oeil   Okay  
Je ferai cette recette quand il fera un peu plus froid , on adore la choucroute et je la fais toujours dans une grande cocotte miamm


 on peut la faire aussi dans un plat à baeckheoffe


Je n ai pas ce plat là .... beh...
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kali
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Message Posté le: Jeu 28 Nov 2013, 22:44 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Elle était délicieuse.
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Ghislaine
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Message Posté le: Dim 8 Déc 2013, 21:01 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Faite hier, nous nous sommes régalés.
Je ne regrette pas d'avoir acheté une mijoteuse.
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Pistounette
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Message Posté le: Jeu 12 Déc 2013, 19:05 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Faite aussi à la mijoteuse clin_d_oeil

C était excellent miamm

J en ai préparé pas mal , 2 plats dorment au congélateur Very Happy


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Canotte
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Message Posté le: Mer 8 Nov 2017, 12:41 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

Un bon plat de saison à ne pas oublier !
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Claude
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Message Posté le: Mer 8 Nov 2017, 12:48 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

miamm
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fabyfay
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Message Posté le: Mer 8 Nov 2017, 13:42 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ? Répondre en citant

J'ai prévu d'en faire une la semaine prochaine au cookeo.
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Message Posté le: Aujourd’hui à 05:19 Sujet du message: Une choucroute à la mijoteuse ?

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