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Filet mignon de porc au boursin T + photo
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fabyfay
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Message Posté le: Mer 13 Sep 2017, 12:55 Sujet du message: Filet mignon de porc au boursin T + photo Répondre en citant

Source : La cuisine de boomy

Mettre le cookeo en position dorer et faire dorer le filet mignon sur tous les côtés.

Retirer le filet mignon. Ajouter 200g d'eau, 100g de boursin ( j'en ai mis plus), sel, poivre, 2cc de fond de veau.
Mélanger et mettre le filet et mettre en cuisson rapide 15mn.
Quand c'est terminé retirer le filet et ajouter 2cs de maïzena et remettre en maintien au chaud pour épaissir la sauce.

Sur le site il est écrit de servir avec des pâtes. J'ai mis de la semoule. On s'est régalés.




Dernière édition par fabyfay le Mer 13 Sep 2017, 23:08; édité 1 fois
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Message Posté le: Mer 13 Sep 2017, 12:55 Sujet du message: Publicité

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Canotte
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Message Posté le: Mer 13 Sep 2017, 18:23 Sujet du message: Filet mignon de porc au boursin T + photo Répondre en citant

Sympathique cette recette, je la ferai bien en mijoteuse. Merci Faby
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Claude
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Message Posté le: Mer 13 Sep 2017, 18:59 Sujet du message: Filet mignon de porc au boursin T + photo Répondre en citant

miamm Faby, ça me plait bien à moi aussi, juste avec une bonne vieille cocotte !

Et je transmets cette recette à ma fifille qui a un cookéo clin_d_oeil
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Fephie
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Message Posté le: Mer 13 Sep 2017, 19:37 Sujet du message: Filet mignon de porc au boursin T + photo Répondre en citant

miamm Pas de cookéo mais adaptation possible autrement .

Merci fabyfay Okay .
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Tati ninou
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Message Posté le: Mer 13 Sep 2017, 20:51 Sujet du message: Filet mignon de porc au boursin T + photo Répondre en citant

Merci Faby, ça a l'air bien bon.
Tu as mis une photo donc faut rajouter : + photo dans le titre clin_d_oeil
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fabyfay
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Message Posté le: Mer 13 Sep 2017, 23:09 Sujet du message: Filet mignon de porc au boursin T + photo Répondre en citant

Tati ninou a écrit:
Merci Faby, ça a l'air bien bon.
Tu as mis une photo donc faut rajouter : + photo dans le titre clin_d_oeil


Tati. J'ai mis l'icone photo...je pensais que ça suffisait....  Embarassed
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Hummm
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Message Posté le: Jeu 14 Sep 2017, 06:51 Sujet du message: Filet mignon de porc au boursin T + photo Répondre en citant

Okay
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Message Posté le: Aujourd’hui à 21:03 Sujet du message: Filet mignon de porc au boursin T + photo

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