La Cuisine au Coin du Feu Index du Forum La Cuisine au Coin du Feu
Image Hosted by ImageShack.us
 
Livre d'OrLivre d'OrAnnuaireAnnuaire ConversionConversion FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009
Aller à la page: <  1, 2, 3 … , 25, 26, 27  >
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet La Cuisine au Coin du Feu Index du Forum -> Côté CUISINE... -> Cuisinons ensemble -> C.E 2009
Sujet précédent :: Sujet suivant
Auteur Message
Dolcezza
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 04 Oct 2008
Messages: 1 512
Féminin Capricorne (22déc-19jan)
Message Posté le: Dim 8 Mar 2009, 18:10 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

claudie  rire  un peu de rigolade dans ce monde de brute rire
Revenir en haut
MSN
Publicité





Message Posté le: Dim 8 Mar 2009, 18:10 Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Chocomousse
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 09 Sep 2008
Messages: 5 953
Féminin Scorpion (23oct-21nov)
Message Posté le: Dim 8 Mar 2009, 19:17 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

Therbia! toujours aussi beaux tes pavés! miamm

Dolce super! bienvenue et longue vie à Bellina poutous
Revenir en haut
Therbia
Equipe Modo
Equipe Modo

Hors ligne

Inscrit le: 09 Sep 2008
Messages: 11 326
Féminin Taureau (20avr-20mai)
Message Posté le: Dim 8 Mar 2009, 21:25 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

Merci les topines, j'en ai mangé ce soir avec des rillettes de thon miamm c'était

Dolcezza bienvenue à ta levaine rire
_____________________
Pana SD255
TM31 et KM005 (youpi)
Mon blog tricot
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Na
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 08 Sep 2008
Messages: 6 049
Féminin Lion (24juil-23aoû)
Message Posté le: Dim 8 Mar 2009, 21:33 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

c'est toujours un bonheur de venir trainer sur ce post .
je continue a en faire hein ! je vous ai pas laché , mais je reste basic ,j'ai que des farines simples beh...
mais je m'éclate tout de meme clin_d_oeil
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Dolcezza
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 04 Oct 2008
Messages: 1 512
Féminin Capricorne (22déc-19jan)
Message Posté le: Dim 8 Mar 2009, 21:42 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

chocomousse et therbia merci Okay
Revenir en haut
MSN
Dolcezza
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 04 Oct 2008
Messages: 1 512
Féminin Capricorne (22déc-19jan)
Message Posté le: Mer 11 Mar 2009, 21:02 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

bon bah ca y est il a trois jours y a plus qu a.....
Revenir en haut
MSN
Hummm
Equipe Modo
Equipe Modo

Hors ligne

Inscrit le: 08 Sep 2008
Messages: 30 196
Féminin
Message Posté le: Mer 11 Mar 2009, 21:04 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

vieux motard que jamais mort de rire

tu vas faire quelle recette en premier ?
_____________________
Grande maitresse des icônes, merveilleuse modératrice à l'œil de lynx, adorable surveillante de nos bêtises, je te baise les pieds et les mains (claude) grande prêtresse de la poche à douille (Hco)
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Hummm
Equipe Modo
Equipe Modo

Hors ligne

Inscrit le: 08 Sep 2008
Messages: 30 196
Féminin
Message Posté le: Mer 11 Mar 2009, 23:56 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant



recette demain trop fatiguée ce soir Embarassed
_____________________
Grande maitresse des icônes, merveilleuse modératrice à l'œil de lynx, adorable surveillante de nos bêtises, je te baise les pieds et les mains (claude) grande prêtresse de la poche à douille (Hco)
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Fephie
Equipe Modo
Equipe Modo

Hors ligne

Inscrit le: 08 Sep 2008
Messages: 9 621
Féminin Verseau (20jan-19fev)
Message Posté le: Jeu 12 Mar 2009, 10:46 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

Il y a que des merveilles sur ce post ravi les filles
Alors Dolcezza, ta levaine elle s'est mis au travail avec ardeur ??
poutous    
Revenir en haut
Dolcezza
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 04 Oct 2008
Messages: 1 512
Féminin Capricorne (22déc-19jan)
Message Posté le: Jeu 12 Mar 2009, 20:41 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

super tes tites boules hummm!!!! Okay


bah pour le travail fephie ca va attendre ce week end car la beh... pas trop le temps je metterai aussi une photo ....

je regarde souvent mon bocal au frigo !! ca bulle !!! rire  premier essai et ca ma l air reussi .....pour l instant rire


pour le premier essai je pensais a baguette de monge ......  la je ai imprimé des recettes du forum pour etre tranquille clin_d_oeil
Revenir en haut
MSN
Chocomousse
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 09 Sep 2008
Messages: 5 953
Féminin Scorpion (23oct-21nov)
Message Posté le: Jeu 12 Mar 2009, 20:48 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

bravo Hummm! elles ont l'air très craquantes tes petites boules de pain miamm
Revenir en haut
Therbia
Equipe Modo
Equipe Modo

Hors ligne

Inscrit le: 09 Sep 2008
Messages: 11 326
Féminin Taureau (20avr-20mai)
Message Posté le: Jeu 12 Mar 2009, 23:02 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

Vi Martine, mais la recette elle, elle ne me fait pas craquer rire
Dolce, la baguette Monge miamm
_____________________
Pana SD255
TM31 et KM005 (youpi)
Mon blog tricot
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Hummm
Equipe Modo
Equipe Modo

Hors ligne

Inscrit le: 08 Sep 2008
Messages: 30 196
Féminin
Message Posté le: Ven 13 Mar 2009, 08:11 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

je pensais la mettre hier mais j'ai été à la poterie Embarassed je m'y colle tout à l'heure clin_d_oeil
_____________________
Grande maitresse des icônes, merveilleuse modératrice à l'œil de lynx, adorable surveillante de nos bêtises, je te baise les pieds et les mains (claude) grande prêtresse de la poche à douille (Hco)
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Dolcezza
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 04 Oct 2008
Messages: 1 512
Féminin Capricorne (22déc-19jan)
Message Posté le: Ven 13 Mar 2009, 17:55 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

c est pas grave hummmm t inquiete clin_d_oeil   bon je vai imprimé car hier trop fatiguée ouf
Revenir en haut
MSN
claudie
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 10 Sep 2008
Messages: 1 099
Féminin Cancer (21juin-23juil)
Message Posté le: Ven 13 Mar 2009, 21:40 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

ben moi suis contente de mon "gugus"
il a double de volume contente contente contente

apres touillage

vous avez vu les bulles contente contente contente
je ne vais pas m en servir demain mais dimanche je le mets au frais ou je lui donne a manger je fait quoi ?? HELP
MERCI
Revenir en haut
Tati ninou
Equipe Modo
Equipe Modo

Hors ligne

Inscrit le: 08 Sep 2008
Messages: 12 810
Féminin Cancer (21juin-23juil)
Message Posté le: Sam 14 Mar 2009, 00:02 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

Il est super ton levain Claudie. Tout dépend combien il t'en reste, si tu en as beaucoup, tu le mets au frigo, sinon, tu le nourri demain clin_d_oeil
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
claudie
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 10 Sep 2008
Messages: 1 099
Féminin Cancer (21juin-23juil)
Message Posté le: Sam 14 Mar 2009, 08:12 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

merci Tati du coup j ai fait ma pate a pain mise au frais et ho la la ce matin elle a doublee de volume danser danser danser
donc je vais faire mes baguettes aujourdh ui j ai pas trop le temps mais tant pis mon gugus etait trop beau pour que je le laisse mort de rire mort de rire
poutous poutous
Revenir en haut
Dolcezza
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 04 Oct 2008
Messages: 1 512
Féminin Capricorne (22déc-19jan)
Message Posté le: Sam 14 Mar 2009, 16:12 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

claudie Okay  contente que tu ai reussi !!!!


alors moi je maitrise pas du tout, j ai tout relu ..... mais en fait la je ne me suis pas encore servie j aurai voulu faire du pain ..... faut que je le rafraichisse avant ou c est pas la peine euhhh


claudie tu dis que tu as mi ta pate a pain au frigo....on peut faire ca?????



voici bellina clin_d_oeil



Revenir en haut
MSN
Therbia
Equipe Modo
Equipe Modo

Hors ligne

Inscrit le: 09 Sep 2008
Messages: 11 326
Féminin Taureau (20avr-20mai)
Message Posté le: Sam 14 Mar 2009, 17:15 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

Oui Dolcezza, tu peux y aller, laisse le juste revenir à température ambiante.

Quand on met la pâte au frigo, on ralentit la pousse : 2 h à 20-25° C équivalent à une nuit au frigo d'après mon expérience.
_____________________
Pana SD255
TM31 et KM005 (youpi)
Mon blog tricot
Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
claudie
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

Hors ligne

Inscrit le: 10 Sep 2008
Messages: 1 099
Féminin Cancer (21juin-23juil)
Message Posté le: Sam 14 Mar 2009, 19:45 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009 Répondre en citant

Dolcezza oui j ai mis ma pate au frais pour la nuit et ce matin ma pate etait bien gonfle je l ai sortie laisser a temperature ambiante beh... je sais plus combien de temps et fait mes baguettes Okay

ben il est bien ton levain bravo bravo
Revenir en haut
Contenu Sponsorisé





Message Posté le: Aujourd’hui à 03:51 Sujet du message: Cuisinons ensemble n°1/09 : Le levain kayser/2009

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:
Poster un nouveau sujet Répondre au sujet La Cuisine au Coin du Feu Index du Forum -> Côté CUISINE... -> Cuisinons ensemble -> C.E 2009
Aller à la page: <  1, 2, 3 … , 25, 26, 27  >
Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Aller à la page: <  1, 2, 3 … , 25, 26, 27  >
Page 26 sur 27


Sauter vers:  

Index | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.18 par HEDONISM
Traduction par : phpBB-fr.com