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lentilles à la betterave
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chouquette
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Joined: 12 Sep 2008
Posts: 24
Féminin
Post Posted: Tue 19 Jun 2018, 08:12 Post subject: lentilles à la betterave Reply with quote

bonjour, 
il y a bien longtemps que je ne suis passé sur le forum ...
mais comme j'ai acheté le cookéo... j'ai fait ma curieuse....
j'ai essayé une recette un peu surprenante mais très bonne et très facile comme il se doit avec le cookéo.
Je l'ai trouvée dans le livre "tout dans 1 plat:mon robot et moi on cuisine comme çà"


2 oignons rouges en quartiers
2CS huille de tournesol
2cs vinaigre xérès
2 cs cerfeuil
175g de lentilles 
1 betterave cuite et coupée en cubes
100g lardons fumés
sel poivre


mode dorer:
faire revenir les lardons, les oignons et la betterave 3mn dans l'huile sans attendre la fin du préchauffage


ajouter les lentilles et 60cl d'eau


saler


faire cuire 12 mn sous pression


A l'ouverture, ajouter le vinaigre et le cerfeuil et poivrer
(la 1e fois ,j'avais oublié cette dernière étape, et c'était déjà bon)
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Post Posted: Tue 19 Jun 2018, 08:12 Post subject: Publicité

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Fephie
Equipe Modo
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Joined: 08 Sep 2008
Posts: 10,032
Féminin Verseau (20jan-19fev)
Post Posted: Tue 19 Jun 2018, 08:19 Post subject: lentilles à la betterave Reply with quote

Je n'aurais pas pensé à associer ces deux aliments. bravo pour cet essai et merci pour la recette chouquete bjr,salut .
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Claude
Gourmand(e)-Passionné(e)
Gourmand(e)-Passionné(e)

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Joined: 10 Sep 2008
Posts: 26,102
Féminin Scorpion (23oct-21nov)
Post Posted: Tue 19 Jun 2018, 10:30 Post subject: lentilles à la betterave Reply with quote

Chouquette !


Même sans cookéo ça me tente car je n'aurais pas pensé, comme Féphie, à associer ces légumes.
_____________________
La Cigogne Toquée
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vikki
Gourmand(e)-Passionné(e)
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Joined: 11 Jan 2012
Posts: 499
Féminin Verseau (20jan-19fev)
Post Posted: Mon 25 Jun 2018, 15:39 Post subject: lentilles à la betterave Reply with quote

bonjour Chouquette


merci pour cette idée de recette , je vais la tester très rapidement .
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Post Posted: Today at 21:27 Post subject: lentilles à la betterave

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