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lentilles à la betterave
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chouquette
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Inscrit le: 12 Sep 2008
Messages: 24
Féminin
Message Posté le: Mar 19 Juin 2018, 08:12 Sujet du message: lentilles à la betterave Répondre en citant

bonjour, 
il y a bien longtemps que je ne suis passé sur le forum ...
mais comme j'ai acheté le cookéo... j'ai fait ma curieuse....
j'ai essayé une recette un peu surprenante mais très bonne et très facile comme il se doit avec le cookéo.
Je l'ai trouvée dans le livre "tout dans 1 plat:mon robot et moi on cuisine comme çà"


2 oignons rouges en quartiers
2CS huille de tournesol
2cs vinaigre xérès
2 cs cerfeuil
175g de lentilles 
1 betterave cuite et coupée en cubes
100g lardons fumés
sel poivre


mode dorer:
faire revenir les lardons, les oignons et la betterave 3mn dans l'huile sans attendre la fin du préchauffage


ajouter les lentilles et 60cl d'eau


saler


faire cuire 12 mn sous pression


A l'ouverture, ajouter le vinaigre et le cerfeuil et poivrer
(la 1e fois ,j'avais oublié cette dernière étape, et c'était déjà bon)
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Message Posté le: Mar 19 Juin 2018, 08:12 Sujet du message: Publicité

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Fephie
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Inscrit le: 08 Sep 2008
Messages: 9 854
Féminin Verseau (20jan-19fev)
Message Posté le: Mar 19 Juin 2018, 08:19 Sujet du message: lentilles à la betterave Répondre en citant

Je n'aurais pas pensé à associer ces deux aliments. bravo pour cet essai et merci pour la recette chouquete bjr,salut .
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Claude
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Inscrit le: 10 Sep 2008
Messages: 23 945
Féminin Scorpion (23oct-21nov)
Message Posté le: Mar 19 Juin 2018, 10:30 Sujet du message: lentilles à la betterave Répondre en citant

Chouquette !


Même sans cookéo ça me tente car je n'aurais pas pensé, comme Féphie, à associer ces légumes.
_____________________
La Cigogne Toquée
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vikki
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Inscrit le: 11 Jan 2012
Messages: 499
Féminin Verseau (20jan-19fev)
Message Posté le: Lun 25 Juin 2018, 15:39 Sujet du message: lentilles à la betterave Répondre en citant

bonjour Chouquette


merci pour cette idée de recette , je vais la tester très rapidement .
_____________________
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Message Posté le: Aujourd’hui à 19:26 Sujet du message: lentilles à la betterave

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